Diese Produktionslinie setzt sich aus den folgenden TVI-Modulen zusammen:
GMS 500/520 singlecut
Die TVI GMS 500/520 singlecut portioniert jede Art von Rotfleisch in jeder Konsistenz zu
jeder Portion, immer gewichts- und resteoptimiert.
GFW 3600 multitorch
Grillfackelwickeler flexibel für höchste Produktqualität mit geringstem Personaleinsatz.
MIS 3000 multitray
Manueller Einlegebereich von Portionen in Schalen.
GMI 500 multitray
Wiege- und Kontrolleinheit für egalisierte Packungen.